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集团“舌尖上的昌瑞”第三季完美收官

浏览次数394706/24/2016  

 集团昌瑞汽车部品制造有限公司“舌尖上的昌瑞”第三季美食节活动于523日——66日在公司食堂成功举办。这次活动锻炼了食堂厨师技艺,宣传了公司的健康饮食文化,丰富了公司员工的餐饮品种。

 作为这次活动的技术主体,食堂厨师秉承着“吸引员工、留住员工、服务员工”以及“提高厨师技艺、创新水平,激发团结共进的工作热情”的宗旨,在膳食委员会议建议的基础上,结合自身技术特长,以精心研制的各种卤水菜为主题,准备了8个种类,100余道美食美点。

 活动期间分工协作,责任到人,准备细心,从食材品质到加工技法再到成菜品相,无一不严格要求。在不影响正常快餐供应的情况下,完成了美食节的烹饪任务。其中“卤牛肉”、“椒盐仔排”、“巧克力熔岩”等色彩明亮点的美味佳肴,深受员工的喜爱。各种口味的小龙虾更是惠及员工家属。

 此外,行政办公室还为这次美食节也进行了精心策划,提出了各种创意,筹备了前期宣传、集赞有奖、现场点赞、微信投票、活动征文、后期报道等活动,很好的推动了美食节的氛围。员工现场气氛热烈,售菜窗口人潮涌动,后厨竭尽全力,菜肴仍供不应求,认真品尝后给予赞扬或意见。

 此次美食节的意义不单在烹饪技能本身,凸显公司员工的团队精神,创造和谐的工作氛围,真正达到“员工美食,幸福昌瑞”的效果。






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